メスティンで肉まんを蒸す方法を紹介!
メスティンで肉まんを蒸すのに必要な道具
■ メスティンを蒸し器にするのに重要な「バット」
サイズ | 長バットアミ 18型(158×86mm) |
素材 | ステンレス |
料理の幅が広がりました!
評価:きっちりサイズでいいですね、メスティン(スモール)にぴったりです。 一人キャンプで簡単に蒸し料理やスモーク料理が作れて、美味しくて楽しいです。
■その他必要なもの
- メスティン
- ガスバーナーセット or 固形燃料
- 肉まん(チルド)
- 水(約120ml)
メスティンで肉まんを作る方法とコツ
では、トランギアのメスティンにバットと水を入れて、バーナーか固形燃料で肉まんを作っていきましょう。
■水の量について
網より少し低い位置に水面がくるようにします。網より水面が高いと肉まんが濡れてビチョビチョになりますし、低すぎると水が不足します。
■蓋の閉め方
弱火〜中火で沸騰したら、普通に蓋を閉めましょう。蒸気が出やすいように、すき間をあける必要はありません。逆に蒸気が逃げすぎて、水が不足する恐れがあります。
■蒸し時間の目安
肉まんの大きさや冷蔵状態によってかわります。ネットでは60〜70gであれば約5分、120g前後であれば約10分と書かれているものが多いです。ただし、パッケージにかかれている時間を目安にすれば間違いないでしょう。
■上手に肉まんを蒸すコツ
- 冷凍でなくチルドか冷蔵の肉まんを使用
- 水の量はアミの下まで
- 沸騰してからしっかり蓋をする
- 肉まんパッケージ記載の時間で蒸す
これだけ押さえれば、簡単にしっとりほかほかの肉まんができてしまいます。どのポイントも、意外に見落としがちになりますので、注意するようにしましょう。
キャンプで肉まん作りにおすすめのメスティン
サイズ | 17×9.5×6.2cm |
重量 | 150g |
容量 | 750ml |
素材 | アルミ無垢 |
本物のトランギア製で満足
評価:メスティンがほしくなり、どうせなら本物のトランギア製がいいと思って購入しました。ソロ使いにちょうどよい大きさだと思います。素早い対応で良かったです。
メスティンで肉まんを蒸す方法まとめ
蒸す料理って面倒だから敬遠しがちになります。しかし、トランギアのメスティンは、バットさえ用意できれば驚くほど簡単にできます。キャンプだけでなく自宅でもメスティンを使って肉まんを作ってみてくださいね!
メスティンを使った炊飯ポイントまとめ!1合・2合炊きの手順は?
https://news-magazine-campers.com/camping_equipment/tableware/%e3%83%a1%e3%82%b9%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%92%e4%bd%bf%e3%81%a3%e3%81%9f%e7%82%8a%e9%a3%af%e3%83%9d%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%88%e3%81%be%e3%81%a8%e3%82%81%ef%bc%811%e5%90%88%e3%83%bb2%e5%90%88/メスティンを使った炊飯のポイントをまとめました。メスティンを使った炊飯が人気の理由はどのような点にあるのか?についても紹介!メスティンで炊飯する際の下準備から手順、おすすめのレシピまで解説していくので、参考にしてください。
メスティンで作るパスタレシピおすすめ12選!失敗しない注意点も
https://news-magazine-campers.com/camping_equipment/tableware/%e3%83%a1%e3%82%b9%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%81%a7%e4%bd%9c%e3%82%8b%e3%83%91%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%ac%e3%82%b7%e3%83%94%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%8112%e9%81%b8%ef%bc%81%e5%a4%b1%e6%95%97/メスティンで作るパスタレシピを紹介します!失敗しない作り方や注意するポイントも徹底解説。パスタを作るときにおすすめな便利な調理器具であるメスティンの商品情報もまとめました。メスティンを使ったキャンプ料理を楽しむための参考にしてください。
メスティンを使った燻製の作り方は?ベーコンなどの食材で簡単調理!
https://news-magazine-campers.com/camping_equipment/tableware/%e3%83%a1%e3%82%b9%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%92%e4%bd%bf%e3%81%a3%e3%81%9f%e7%87%bb%e8%a3%bd%e3%81%ae%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9%e3%81%af%ef%bc%9f%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b3%e3%83%b3%e3%81%aa/メスティンを使った燻製の作り方をお届けします。道具の準備から、チーズやベーコンなどのおすすめ食材まで、メスティンでの燻製作りの魅力を徹底解説!穴あきの危険を回避する方法や、手頃なダイソーのメスティンについても調査したので、初めて燻製にトライする方も必見です。
旅行とアウトドアが好きです。2匹の猫とゆったり過ごしています。