キャンプにおすすめの簡単チャーハンレシピ！手に入れたい優れたフライパンも紹介

ご飯と具材を合わせて炒めるチャーハンは、香ばしい匂いが特徴で子どもから大人まで人気がある料理です。チャーハンは、具材や味付けを変えることで様々なバリエーションを楽しむことができます。フライパン一つでスピーディーに作ることができるのでキャンプでもおすすめです。 普段はチャーハン作りをこだわらない方も、自然豊かなキャンプ場で豪快にチャーハンを作ってみてはいかがでしょうか？キャンプ場で作れる簡単レシピも厳選しましたのでぜひ参考にしてみてください。

キャンプでできる簡単チャーハンレシピを紹介します。シンプルな食材でできるチャーハンから、キャンプならではのチャーハンレシピもあります。どれも簡単にできるレシピですので是非参考にしてみてください。

ほりにしは和歌山県の有名アウトドアショップ「Orange（オレンジ）」から発売されている万能調味料です。発売当初からキャンプ愛好家のあいだで話題となった商品のため、ご存じの方も多いことでしょう。ほりにしは21種類のハーブがミックスされ、ガーリックがアクセントになっています。 キャンプに何種類もの調味料を持参しなくても、ほりにしさえあれば振りかけるだけで料理がおいしくなる優れものです。こちらのチャーハンの材料は卵とネギだけ。とってもシンプルな材料でありながら、ほりにしを使うことで旨味を増しています。もちろん、他の具材を加えてアレンジするのもおすすめです。

チャーハンはフライパン一つで手軽に作ることができ、一皿で満足できる料理です。スーパーでは冷凍食品やチャーハンの素も多く売られており、日常的に利用している方もいらっしゃるかもしれません。こちらのレシピは市販のチャーハンの素を使って作るあんかけチャーハンのレシピです。 キャンプでは思いのほか気温差が大きく、体が温まる食事をとりたくなる時もあると思います。寒い時やあまり手間暇かけずに美味しいものが食べたい時にオススメです。あんかけを作るひと手間を加えるだけでチャーハンの熱を閉じ込めてくれ、熱々のチャーハンが楽しめます。ぜひ、簡単に作りたい時は市販のものを上手に利用してチャーハンを作ってみましょう。

キャンプでバーベキューをした際、少しだけお肉が余って困ったことがある方はいらっしゃいませんか。そんな時にオススメなのがこちらの焼肉チャーハンレシピです。残ったお肉とご飯と卵、ネギさえあれば作ることができ、味付けもシンプルに塩・胡椒だけ。 早い時間からバーベキューを始めて夜遅くに小腹がすいた時にも重宝するでしょう。もちろん、お肉以外にも余りそうな食材を使って作れるのがチャーハンの魅力です。ぜひ、余りものを有効活用しつつ、キャンプでのチャーハン作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

お肉を食べることが多いキャンプでは無性に野菜を食べたくなる時はないでしょうか？野菜不足を感じやすいキャンプでは、ご飯と野菜を一緒に食べられるチャーハンは重宝するはずです。こちらはキャンプで野菜が食べたい方必見のレタスチャーハンのレシピです。レタスは火を通しすぎると食感がなくなってしまいますので、最後に入れてレタスのシャキシャキとした食感を楽しむのがおすすめです。

家庭料理の定番でもあるチャーハンは具材がシンプルなだけに、ご飯のパラパラ加減が決め手になるメニューです。家庭でも少しのコツをおさえるだけでパラパラチャーハンを作ることができます。こちらのレシピは先にご飯と卵を混ぜてからパラパラを目指すレシピとなっています。味付けも先にしてしまうので、初心者の方にとっては慌てずに作ることができるでしょう。  家庭では火力に限界がありますが、キャンプでは家庭以上の火力を使ってチャーハンを作ることが可能です。 そのため、キャンプではいつもと違った方法でチャーハンを作るのも良いでしょう。一般的には熱々に熱したフライパンに十分な油を入れて卵を先に炒めます。そして温かいご飯を使うことでフライパンの温度を下げずに短時間で仕上げるのがパラパラチャーハンを作るコツです。作る場所で調理方法を変えて、パラパラチャーハンに挑戦しましょう。 

素材によって特徴が異なるため、ライフスタイルと作りたい料理を考慮してフライパンを選ぶことが大切です。 大きさが合っていないと食材がこぼれたり、熱ムラが生じる可能性があります。 また、作りたいものによっては蓋が必要です。専用の蓋の方がしっかり閉じられるので購入前にふたの有無も確認すると安心です。  チャーハンなどの中華料理に向いているのは、鉄のフライパンです。初めて使用する時の下準備や空焼きが必要ですが、使えば使うほど油がフライパンに馴染むので焦げ付きにくくなります。また、鉄のフライパンは非常に頑丈で傷に強い特徴があります。ただし、他の素材のフライパンに比べると重さがあるのがデメリットです。また、煮る・茹でるといった水分を多く使う調理法には向いていません。使いづらいイメージが強い鉄のフライパンですが、使い方に慣れてさえしまえば、コストパフォーマンスの高いフライパンと言えます。  

中華料理に向いている鉄のフライパンを中心に優れたフライパンを厳選しました。ぜひ参考にしてみてください。

一皿で食べ応えがあり、手軽に作れるのが魅力のチャーハン。家庭料理としてもキャンプ飯としてもおすすめです。焼く・炒めるに一番適したフライパンは熱伝導性が良い、鉄のフライパンになります。今まで鉄のフライパンを使ったことがない方も、この機会にぜひ鉄のフライパンを使ってみてはいかがでしょうか。ぜひ、キャンプで豪快にチャーハンを作ってみてください。