簡単キャンプ飯にはうどんが最適！季節別のおすすめレシピや調理グッズを紹介！

キャンプ飯では、簡単に作れてお腹を満たせる食事が重宝されます。凝った料理も楽しめますが、どうしても時間の問題があり難しいこともあるでしょう。その点、うどんはキャンプ飯に適しています。手軽に作れて、アレンジを効かせやすいからです。

また、さまざまな具を入れることで楽しめて、レシピも豊富なのが魅力です。うどんは、ソロでも複数人でも美味しく食べられる万能なキャンプ飯といっても過言ではありません。本記事では、キャンプ飯にピッタリの簡単うどんレシピを大公開します。ぜひとも、参考にしてみてください。

夏キャンプでは、冷たい食事が好まれます。うどんは、冷製でも美味しく食べられるのでおすすめです。こちらでは、夏キャンプにピッタリの冷たいうどんのレシピを紹介します。

夏の暑いキャンプにピッタリの「おろしうどん」のレシピです。うどんは茹でたら、しっかりと冷水で締めてください。締めることで、コシの強い麺になるからです。コシがあると、食感も良く食べごたえを感じられます。

大根おろしは直接、うどんの上に乗せるだけではなく、めんつゆと混ぜると良いです。なぜならば、めんつゆと大根おろしを混ぜることで、めんつゆを水で薄める必要がなくなるからです。また、大根おろしの量は、レシピよりも増やしても良いでしょう。お好みの量で作ってください。

米油のコクが感じられる「なすジャコの冷たいうどん」の作り方です。しらすは米油でなじませることで、しらすの風味が米油に移ります。また、なすは皮をむいて、みじん切りにしておきます。皮をむいてみじん切りにすることで、口当たりが良くなるからです。

醤油は味を確かめながら量を調整しましょう。最後にサラダチキンを盛り付けることで、満足感のある一品になります。簡単なレシピなので、一度試してみてください。

スタミナがつく「オクラと山芋のネバネバうどん」のレシピです。オクラと山芋は免疫力を向上させてくれる野菜で、多くの栄養を摂取できます。そのため、暑さでスタミナが減少しやすい時期でのキャンプにはピッタリのうどん料理です。

オクラは、産毛を処理して塩水で茹でてください。自宅で下ごしらえをしておくと、負担も減ります。山芋は擦っても良いですが、市販のものでも問題はないでしょう。

満腹感を得られる「チンジャオロース風うどん」のレシピです。ガッツリとした肉が、お腹を満たしてくれます。野菜はすべてみじん切りにするので、自宅で下処理をしてタッパやジップロックに入れて持参すると良いでしょう。

フライパンで先に肉を炒めたら、野菜もすべて入れて合わせ調味料と一緒に炒めます。材料は多いですが、非常に簡単に作れるのでチャレンジしてみてください。

シンプルで落ち着いた味の「梅わかめうどん」の作り方です。あっさりとした白ダシの味と梅の風味が胃に優しく、夜食にも朝食にも合います。わかめは水で戻したら、しっかりと水を切りましょう。

わかめは、水に浸けすぎるとヌメヌメし、口当たりも悪くなります。薬味は、お好みの種類を乗せてください。

冬キャンプでの温かいうどんは、格別です。身体が芯から暖まり、一層とキャンプライフを堪能できるでしょう。そこで、冬キャンプにおすすめのあったかうどんレシピを紹介します。

栄養満点の「肉生姜うどん」の作り方です。豚肉を煮込む際は、アクを取ってください。アクを取らないと臭いが全体に広がり、えぐみを感じるからです。見た目もよくなるので、アクは取りましょう。肉の旨味やコクと、すっきりとした生姜の風味とのバランスが絶妙なうどんです。

また、幼い子供も美味しく食べられます。さらに、身体が暖まるので、冬キャンプに最適でしょう。

野菜たっぷりの「けんちんうどんの」作り方です。人参と大根をイチョウ切りにし、ごぼうはささがきにしますが食材のサイズは、なるべく同サイズに切り分けましょう。サイズがバラバラだと口当たりが良くないからです。

また、食材の厚さは全体的に薄めにカットをすることをおすすめします。薄めにカットすることで、火が早く通り時短になります。野菜がたっぷりと入っていて、満腹感を満たしてくれるでしょう。栄養も、申し分ない一品です。

辛い料理が好きな人におすすめの「キムチうどん」のレシピです。冬キャンプで食べれば、身体が暖まること間違いないでしょう。まず、豚ひき肉をしっかりとごま油で炒めてください。火がある程度入ったらキムチとネギを投入して再度、炒めます。

玉子は、お好みで落としてください。玉子が加わると、味がマイルドになります。味が薄ければ最後、醤油で調整をしてみてください。うどんを入れなければ、スープとしても楽しめます。

一風変わったうどんレシピの「中華風オムレツのせうどん」です。食材は前日に自宅で切り分けておけば、簡単に作れます。フライパンで食材を炒めたら、玉子でとじてオムレツにしましょう。

粉末スープで器にスープを作ったら、茹でたうどんを投入し事前に作ったオムレツを乗せてください。お好みでラー油をかけると、風味が増しピリッとした辛さを楽しめます。手軽に食べられるので、ランチや小腹が空いたときにもピッタリです。

人気で定番の「カレーうどん」の作り方です。長ネギは薄く長めにカットすることで、歯ごたえを感じられます。カレールーだけだと、濃度が高く食べづらいのでダシ汁を用意してカレールーと混ぜ合わせましょう。

火にかけながら、めんつゆで味を調節してください。味が決まったらうどんを投入して軽くほぐし、3分ほど煮ます。カレーはレトルトカレーを使うとより、簡単にできますが手作りのカレーでも作れます。作ったカレーが余っているのであれば、利用するのもおすすめです。

キャンプ飯にうどんは相性が良いです。手軽に作れて、失敗も少ないからです。うどんを作るのに便利な調理グッズがあれば、より美味しく作れるでしょう。ここでは、便利な調理グッズをピックアップします。

うどんは簡単に作れるので、なにかと忙しいキャンプには頼もしい料理です。材料も揃えやすく、合う具材も多いのでキャンプ飯に適しています。また、鍋料理を楽しんだあとに、〆にうどんを楽しむのもおすすめです。

レシピを覚えて、さまざまなうどん料理を食べ比べするのも良いでしょう。この機会に、美味しいうどんをキャンプに取り入れて、充実したキャンプライフを送ってみてください。