ゆるキャンの餃子鍋の再現レシピを紹介！
キャンプ好きにもアニメ好きにも人気がある「ゆるキャン△」実写ドラマの中には、沢山のゆるキャンならではの、美味しそうなキャンプ飯が登場します。
数あるゆるキャン△実写ドラマのキャンプ飯で、簡単で手軽に作れるとして人気があるのが、第3話に紹介されている、ゆるキャンなでしこが作る「辛そうで辛くない少し辛いなでしこの【餃子坦々鍋】」です。
お鍋ひとつに全ての具材を盛り込み、グツグツと「煮込むだけ」で簡単美味しい温まる！と人気があります。SNSの口コミでも話題のゆるきゃん△料理、辛そうで辛くない少し辛いなでしこの【餃子坦々鍋】のおすすめ度抜群の簡単レシピを紹介します。
ゆるキャンでなでしこが作っていた餃子鍋のレシピ
■辛そうで辛くない少し辛いなでしこの「餃子坦々鍋」
ゆるキャンの中でなでしこが作っていた餃子坦々鍋は、全ての材料を切って鍋に入れるだけととても簡単な作り方が魅力です。アニメの中では寒空の中で食べる熱々の鍋を前に、美味しく食べる姿を見て憧れた方も多いのではないでしょうか？
餃子坦々鍋の作り方は簡単に見えるが、実際の作り方はどのような手順なのか紹介していきます。
■材料
（4人前）
- 冷凍餃子・・・1袋
- にら・・・1/2束
- 白菜・・・1/4
- 長ネギ・・・1本
- 豆もやし又はもやし・・・1袋
- しめじ・・・1パック（100ｇ）
- ごま坦々鍋の素（市販の坦々鍋の素なら何でも可）・・・1袋
- にんにくのチューブ・・・約10ｃｍ
- 胡麻油・・・大さじ3杯
- お好みにより〈豆腐〉を入れても美味しいです。
もっと本格的なごま坦々餃子スープを食べたい方は、テンメンジャンや豆板醤を加えたレシピもおすすめです。必要な材料は大きくは変わらないですが、市販の坦々鍋のスープを使用しないため味わいが本格的。
練りごまや味噌で味を調えることで、コクと深みのある味わいが感じられます。また、本格的なごま坦々餃子スープであれば、自分で辛さの調節ができるのも魅力でしょう。
■作り方
- まず始めに、白菜・長ネギ・にらを食べやすい大きさにぶつ切りする。
- 鍋に、胡麻油・にんにくのチューブ・長ネギを入れ、弱火で香りが出るように約3分ほど炒める。
- 炒めた鍋に、白菜をまんべんなく入れ鍋の中央にもやしを盛りいれる。
- もやしを盛った上ににらを彩りよく並べる。
- 水餃子（冷凍餃子）を鍋の丸い形に添うようにして並べ入れる。
- ごま坦々鍋の素を注ぎいれ、（又は※印のごま坦々スープの調味料を入れ一煮立ちさせる）ふたをして中火で約10分ほど煮込み、出来上がり。
キャンプでは、焚き火での調理となりますので、土鍋ではなく ダッチオーブンを使うととても便利です。
■ポイント
ゆるキャンの餃子鍋では生タイプですが、餃子の王将ぷるもち水餃子〈冷凍餃子〉をしようする。餃子の王将の水餃子は、皮が厚めに作られているため鍋で、煮込んでいても破けずに中身がこぼれる心配がありません。
始めに胡麻油と長ネギをにんにくを使って炒めることにより、味が格段に違います。
さらに美味しく本格的にゆるキャン坦々餃子鍋にしたい時には、自家製のごま坦々餃子スープを作ってから餃子鍋を作るのがポイントです。
薄い皮の餃子を使うと中身が、汁にこぼれ出てしまうため上手くできないことがあります。薄い皮の餃子を使用する場合は、最後に餃子を入れ、あまり煮込まないのがポイントです。
ゆるキャンの餃子鍋の口コミや感想
ゆるキャンの坦々餃子鍋の 色々な口コミで、実際に鍋を作った人の感想を見ると、どれも「簡単！」「おいしい！」「辛くないけど、坦々！」という感想が多かったです。
作り方もシンプルなゆるキャンの餃子鍋は食材を「切って煮込む」だけなので、時間のないときにも、おすすめの時短レシピです。
ゆるキャンの再現では辛さが足りない時は少し「辛い調味料をチョイ足し」して味変を楽しんでみるのもおすすめです！自分だけのオリジナルゆるキャン餃子鍋にしてみるのもgood。
ゆるキャンの坦々餃子鍋を作ってみよう！
ゆるキャン〈ドラマ〉坦々餃子鍋の再現レシピ「辛そうで辛くない少し辛いなでしこ餃子坦々鍋の作り方を紹介しました。
家のお庭でゆるキャン餃子鍋を、キャンプ気分を味わいながら、家族で食べるのもいいし、山や湖畔に家であらかじめ具材をセットして「煮込むだけ」でＯＫにしてみてもいいです。
簡単に素早く作れてとても美味しいゆるキャン「辛そうで辛くない少し辛いなでしこの〈餃子坦々鍋〉」を一度作ってみてください！おすすめの鍋です！
旅行とアウトドアが好きです。2匹の猫とゆったり過ごしています。