「マツコの知らない世界」で紹介されたホットサンドを紹介!
「マツコの知らない世界」に登場したホットサンドのレシピ
ホットサンドは、毎回同じレシピになりがちです。しかし、マツコの知らない世界で紹介された絶品レシピは、変わり種のレシピばかり。そのため、ホットサンドのレシピがマンネリしてしまった人は、ぜひ取り入れてみてください。
■レシピ①肉じゃがホットサンド
- 肉じゃが
- 食パン
- かつお節
- 青のり
- 具材を小さめに切っておき、食パンの端に行き渡るように乗せる。
- このとき、かつお節と青のりを振りかければ、香ばしくなっておすすめ。
- 上から食パンを合わせて、中身が出ないように押さえつける。
- 綺麗な焼き目がついたら、真ん中から2回に分けて切る。
肉じゃがは、リメイク料理がよく作られるレシピです。ホットサンドなら、肉じゃがの旨みが食パンに吸収されるため、最後まで美味しくいただけます。マツコの知らない世界で紹介されたレシピの中でも、特に絶賛されていたホットサンドです。
■レシピ②おでんホットサンド
- おでん
- 食パン
- お好みでからしや柚子胡椒
- おでんの汁を食パンに塗り、からしや柚子胡椒をお好みで乗せる。
- 好きなおでんの具を小さめに切って、食パンに乗せる。
- 上から食パンを被せて、押さえつけるようにする。
- 中身が出ないように、包丁で切れ込みを入れて押し切る。
おでんも肉じゃが同様、大量に作って余ってしまう料理です。そんな時は、ホットサンドのレシピとして活用しましょう。事前におでんの汁を食パンに染み込ませておくことで、旨みをより感じられます。おでんはからしが定番ですが、柚子胡椒も相性抜群です。
■レシピ③麻婆豆腐ホットサンド
- 麻婆豆腐
- 食パン
- お好みで豆板醤や山椒など
- 食パンの隅に行き渡るまで、冷めた麻婆豆腐を敷き詰める。
- 上から食パンを被せたら、中身が出ないように上から隅を抑える。
- ホットサンドメーカーにセットしたら、綺麗やな焼き目がつくまで焼く。
- 切るときは、前後に押したり引いたりしないようにする。
辛い料理が好きな人は、麻婆豆腐を使ったホットサンドレシピがおすすめです。市販の麻婆豆腐を使えば、簡単に作れます。もちろん、辛いレシピが好きなら、自分好みの辛さになるまで調節してください。夕飯の残りを使ってできるレシピなので、とても簡単です。
■レシピ④和惣菜ホットサンド
- お好みの和惣菜
- 食パン
- お好みの和惣菜を食パンに乗せたら、上から食パンを被せて押し付ける。
- 焼き色がついたら、中身が崩れないように切り込みを入れる。
和惣菜を使ったマツコの知らない世界で紹介されたレシピは、1種類だけでなく、2種類で作っても美味しいです。半分に切ると、それぞれ具材が2つに分かれるので、味が一緒になることはありません。特におすすめなのは、ゴボウのマヨ和えや胡麻インゲンなどです。
「マツコの知らない世界」で紹介された商品と店舗紹介
■紹介された商品【ホットサンドメーカー バウルー】
サイズ | 14.5×35×3.7cm |
重量 | 420g |
素材 | アルミダイキャスト・フェノール樹脂・フッ素樹脂 |
初めてバウルーを購入しました
評価:シングルとダブルで迷いましたが、ダブルを購入しました。ダブルなら、1度に2人分のホットサンドが作れます。マツコの知らない世界で紹介されたレシピも作れるので、今ではキャンプに欠かせないアイテムの1つです。
■紹介された店舗①ホットサンド専門店メイプル
住所 | 東京都品川区中延3-2-4 |
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電話番号 | 03-3784-0291 |
営業時間 | 月~土 9:00~20:00 日・祝 9:00~18:00 |
公式サイト | ホットサンド専門店メイプル公式サイト |
■紹介された店舗②パパスカフェ玉川高島屋
住所 | 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ4F |
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電話番号 | 03-5491-0884 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
公式サイト | パパスカフェ玉川高島屋公式サイト |
■紹介された店舗③割烹船生
マツコの知らない世界で紹介された割烹船生は、東京都墨田区にある和食料理店です。中には出し巻き卵が入っていて、昆布とかつお節の旨みを感じられます。割烹船生のホットサンドにはこしょうが入っているので、ピリッとしたアクセントを味わえるでしょう。
住所 | 東京都墨田区東駒形3-5-6 千葉ビル1F |
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電話番号 | 03-6312-7055 |
営業時間 | 18:00~23:00 |
公式サイト | なし |
旅行とアウトドアが好きです。2匹の猫とゆったり過ごしています。