メスティンで美味しいパエリアを作ろう！缶詰を使った簡単レシピも
メスティン作るパエリアについて、詳しく解説します。メスティンを使って作る本格的なパエリアのレシピや、調理の際のコツをまとめました。また、おすすめのパエリアのメニューの作り方もいくつか紹介していますので、ぜひチェックしてください。
メスティンで作るパエリアのおすすめレシピを紹介！
メスティンでパエリアを作る際のポイント
ポイント①殻付きの貝を使う際はラージメスティンを使う
ポイント②固形燃料は二つ使う
ポイント③カラフルな野菜を使う
メスティンで作るパエリアのおすすめ簡単レシピ
缶詰を使った本格パエリア
- イカスミパエリアの素 1缶
- 米 一合
- ピザチーズ 30g
- ミニトマト 3個
- パセリ 少々
- レモンまたはライム 1個
- メスティンに米とイカスミパエリアの素を入れて、火にかけます。
- 米が炊き上がったら、チーズを入れ再びフタをして10分ほど蒸らします。
- チーズが溶けたら、切ったトマトとパセリを散らして完成です。
- くし切りにしたレモンかライムを添えて、適宜絞って食べましょう。
便利な缶詰を使ったパエリアのレシピです。缶詰には、具材やサフランライスの素となるスープが入っているので、簡単に本格的な味が引き出せます。缶詰にはさまざまな種類があるので、キャンプごとに味を変えて楽しめます。
パエリアの素で簡単パエリア
- 米 一合
- 水 180ml
- パエリアの素 1袋
- パプリカ 1/4個
- シーフードミックス 適量
- オリーブオイル 少々
- パセリ 少々
- 米は事前に30分ほど給水させておきます。
- メスティンに米と水をいれます。
- 米の上に、パエリアの素とオリーブオイルを入れてかき混ぜます。
- カットしたパプリカとシーフードミックスをメスティンに入れます。
- 蓋をして、20分ほど弱火にかけましょう。
- 炊き上がったら、火からおろします。
- タオルにくるんで10～20分ほど蒸らして完成です。
粉末の素と、シーフードミックスをたっぷり使ったパエリアのレシピです。仕上げに、メスティンをタオルでくるんで蒸らすことで、ふっくらとおいしく炊き上がります。味が物足りないと感じる場合は、塩コショウを加えましょう。
カレー風味のパエリア
カレー粉を入れた、スパイシーなパエリアのレシピです。ニンニクを効かせているので、食欲をそそるガッツリメニューに仕上がります。具材は、シーフードミックス以外に、ソーセージやブロックベーコンなどもおすすめです。
メスティンを使うパエリアレシピでおしゃれキャンプ飯！
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