チキラー飯の作り方は？メスティンで簡単に作れるキャンプ飯！
チキラー飯の作り方を詳しく解説します。キャンプやアウトドアにピッタリのチキラー飯を、メスティンや炊飯器で作る方法をまとめました。また、チャーハンやリゾットなど、チキラー飯のアレンジレシピも紹介していますので、ぜひチェックしてください。
目次
チキラー飯の作り方を紹介！
チキラー飯の基本の作り方
メスティンで作るレシピ
- 米 1合
- 水 230ml
- チキンラーメン 1袋
- 卵 1個
- 刻みネギ 適量
- 米を洗ってメスティンに入れ、水を加えます。
- チキンラーメンを袋のまま砕いて、メスティンに入れます。
- メスティンの蓋をして20分間火にかけます。
- 火からおろして、卵を割り入れます。
- もう一度蓋をして、タオルにくるんで10分間蒸らします。
- 最後に刻みネギを散らして完成です。
メスティンで作るチキラー飯の作り方です。メスティンひとつあれば簡単に作れるので、キャンプ飯にピッタリのメニューです。
作り方のコツ
作り方のコツは、火からおろした後に十分に蒸らすことです。しっかり蒸らすことで、ふっくらとした炊き上がりになり、より一層美味しいチキラー飯に仕上がります。
炊飯器で作るレシピ
- 米 2合
- チキンラーメン 1袋
- 水 380ml
- 炒り卵 適宜
- しめじ 適宜
- 米を洗って、炊飯器に入れます。
- チキンラーメンを砕いて、炊飯器に入れます。
- しめじを食べやすい大きさにして炊飯器に入れます。
- 炊飯器に水を入れて、炊飯モードで炊きましょう。
- 炊き上がったら炒り卵を加えて、全体的に混ぜ合わせて出来上がりです。
炊飯器で作るチキラー飯のレシピです。材料をセットして、スイッチを押すだけで作ることができるので、非常に簡単作れるのがうれしいポイント。アレンジで、野菜やウインナーなどをプラスするとボリュームが出て美味しく仕上がります。
作り方のコツ
炊飯器でチキラー飯を作る際には、水分量の調整がポイントです。少なめに入れてしまうと、チキンラーメンが水分を吸ってしまい、ご飯が上手に炊き上がりません。そのため、具材をプラスする際には、加える水分量に注意するといいでしょう。
チキラー飯のアレンジレシピ
チキラー飯チャーハン
- チキンラーメン 1袋
- ご飯 茶碗2杯
- 卵 2個
- サラダ油 適量
- 刻みネギ 適量
- 豆板醤 小さじ1/2
- お湯 適量
- チキンラーメンは砕いて、どんぶりに入れてお湯で軽く戻します。
- 卵は割って、ほぐしておきましょう。
- 中華鍋を火にかけ、油を入れて熱します。
- 卵を鍋に入れて、軽く混ぜ合わせたら、ご飯を入れて炒め合わせます。
- 豆板醤を入れてよく混ぜ合わせます。
- チキンラーメンを入れて、混ぜ合わせてコショウを入れましょう。
- 全体的になじんだら、ネギをいれてもう一度混ぜ合わせて完成です。
チキラー飯をチャーハンにアレンジしたレシピです。豆板醤を加えることで、より中華風の味わいに仕上がり、美味しさがアップします。
リゾット風チキラー飯
チキラー飯を洋風にアレンジしたレシピです。チーズを加えることで、コクがアップし、キャンプ飯にもピッタリ。さらにアレンジで、卵を加えても美味しいです。
炊き込みチキラー飯
炊飯器で作るチキラー飯のアレンジレシピです。作り方のポイントは、仕上げに卵を割り入れて、余熱で蒸し上げることです。これにより半熟の部分ができるため、よりまろやかな仕上がりになります。
チキラー飯の作り方まとめ
この記事のライター
N.M
関連記事
キャンプ料理・レシピ
人気レシピをマルチグリドルで作ってみよう！おすすめキャンプ飯を紹介
万能で便利なマルチグリドルを使ったおすすめレシピを紹介します。お手入れが簡単で焦げ付きにくいなど、メリットがたくさんあるマルチグリドルは、キャンパーさんたちに大人気です。マルチグリドルで作れるおすすめのレシピをまとめてみました。
キャンプ料理・レシピ
ゆるキャンの餃子鍋を食べよう！なでしこの再現レシピを大公開！
ゆるキャン実写ドラマで、なでしこが作っている坦々餃子鍋について美味しく作るコツを詳しく解説します。ゆるキャンの餃子鍋、を簡単な材料で再現する方法をまとめました。ゆるキャンのなでしこが作る辛そうで辛くない少し辛い「餃子坦々鍋」のレシピとポイントを紹介します。
キャンプ料理・レシピ
熊鍋のポイントは臭みを取ること！気になるレシピや食べられるお店も
熊鍋について解説します。伝統的な日本のジビエ料理である熊鍋の栄養価と味、入手方法を詳しく説明！！熊鍋のポイントである臭みの取り方や気になるレシピ、熊鍋を食べられるお店も紹介しますので、是非熊料理の定番である熊鍋を食べてみて下さい。
キャンプ料理・レシピ
キャンプで料理がめんどくさい！手抜きする8つの方法と子供が喜ぶメニューを紹介！
めんどくさいキャンプ料理の手抜き方法8つを、わかりやすく紹介します。めんどくさいキャンプ料理をやらなくても良い理由も、詳しく説明します。また、子どもが喜ぶキャンプ料理のメニューを詳しくまとめているため、ぜひ参考にしてみてください。
キャンプ料理・レシピ
キャンプにおすすめの昼ごはん特集！簡単・おしゃれなランチメニューも
キャンプにおすすめの昼ごはんを紹介します。キャンプで簡単にお昼ごはんを作るテクニックやポイントもまとめました。子供に人気のランチメニューや、夏や冬におすすめの簡単でおしゃれなランチをピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてください。
この記事へコメントしてみる
コメントは運営が確認後、承認されると掲載されます。