キャンプでお好み焼きを作ろう！鉄板やフライパンを使って簡単調理
キャンプで作るお好み焼きについて、解説します！基本的なつくり方から、おすすめレシピ6選をピックアップして紹介します。鉄板またはフライパンで、簡単に作れるお好み焼きレシピもまとめました。ぜひチェックして、キャンプで美味しいお好み焼きを作ってみてください！
目次
キャンプにおすすめのお好み焼きを紹介！
キャンプにおすすめのお好み焼きレシピ
本格豚キムチーズお好み焼き
- 千切りキャベツ
- 豚バラ肉
- お好み焼き粉
- キムチ
- ミックスチーズ
- 卵
- お好みソース、マヨネーズ、かつお節など
- キムチを適当な大きさに切る
- お好み焼き粉を水で溶く
- キャベツ、キムチを入れて混ぜ、卵を割り入れる
- チーズも加える
- 鉄板に油を薄くなじませ、生地をのせ、豚肉をのせる
- 焼けたらひっくり返し、両面を焼く
- お好みでソースなどをかけ、完成
キャンプならではの焚き火台で焼く、豚キムチーズお好み焼きレシピです。キャンプでも本格的なお好み焼きを食べたい人に、おすすめです。
包丁いらず、まな板いらず、15分以内で作れる関西風お好み焼き
- お好み焼き粉 50g
- 千切りキャベツ 100g
- 豚バラ肉 50g
- 卵 1個
- 天かす、きざみネギ 適量
- 水 80 ml
- お好みソース、マヨネーズなど
- お好み焼き粉に水を加える
- 千切りキャベツ、きざみネギ、天かすを加え、卵を割り入れる
- キャベツに粉が行き渡るように、ざっくりと混ぜる
- 中火で熱したフライパンに生地を入れ、焼く
- 豚バラ肉をのせ、かつおぶしを振りかけ、片面5分、両面10分焼く
- お好みでソースなどをかけ、完成
スライス済の材料を使うことで、まな板と包丁を使わずに作れるレシピです。キャンプへ行く際の荷物が少なくなります。とにかく簡単に、手早く作りたい方におすすめです。
10分で完成！フライパンで簡単お好み焼き
- 水で溶いたお好み焼き粉 2人分
- 卵 2個
- 天かす 20g
- キャベツ 300g（3cmほどの短い千切りにしたもの）
- すべての材料をボウルに入れて混ぜる
- 中火に熱したフライパンに生地を入れる
- 3分焼き、豚バラ肉をのせひっくり返す
- スプーン1杯の水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする
- 5分蒸したら蓋をとり、ひっくり返し2分焼く
- お好みでソースなどをかけ、完成
お好み焼きのソースで有名な、オタフクのレシピです。10分で素早くできる点も、キャンプレシピにおすすめです。
おからパウダーお好み焼き
- キャベツ 150g
- 水 50ml
- めんつゆ 大さじ1
- おからパウダー 大さじ2
- 卵 2個
- きざみネギ、紅しょうが
- サラダ油
- お好みソース、かつおぶしなど
- キャベツを粗みじん切りにする
- 水とめんつゆを混ぜ、おからパウダーを加えて混ぜる
- キャベツと卵、きざみネギと紅しょうがを加え、ざっくりと混ぜ合わせる
- 熱したフライパンに生地を入れ、その上に豚肉をのせる
- 豚肉の上にかつおぶしをのせ、片面5分、両面10分焼く
- お好みでソースなどをかけ、完成
糖質を気にする人におすすめの、おからパウダーを使ったレシピです。フライパンで簡単に作れる、ヘルシーなキャンプ料理です！
チーズお好み焼き
- キャベツ 160～180g
- お好み焼き粉 50g
- 水 70ml
- 紅しょうが、きざみネギ、天かす、かつおぶし 少々
- 卵 1個
- チーズ 80g
- 豚バラ肉 50g
- お好みソース、青のりなど
- キャベツを荒みじん切りにする
- お好み焼き粉に水を入れ、生地を作る
- キャベツ、紅しょうが、きざみネギ、天かす、卵を加え、ざっくりと混ぜ合わせる
- フライパンを中火にかけ、生地を入れる
- チーズをのせ、その上からチーズを包み込むように生地をのせる
- 豚肉をのせかつおぶしを振りかけ、片面5分、両面10分焼く
- お好みでソースなどをかけ、完成
チーズ好きにはたまらない、チーズお好み焼きのレシピです。いろいろなチーズで試してみるのも、楽しいでしょう。ぜひキャンプで作ってみてください！
キムチ入りお好み焼き
- キャベツ 適量
- キムチ 適量
- 豚肉 適量
- 卵 3個
- じゃがいも 1個
- 小麦粉 大さじ7
- 塩 小さじ1
- お好みソース、マヨネーズ、かつおぶしなど
- キャベツを適当な大きさに切り、キムチ、豚肉も切る
- 切った材料をボウルに入れ、卵を割り入る
- じゃがいもをすりおろして入れ、小麦粉も加える
- 塩を入れ、手でざっくりと混ぜ合わせる
- 熱したフライパンに生地を入れ、蓋をして弱火で15分、ひっくり返して15分焼く
- お好みでソースなどをかけ、完成
生地にすりおろしたじゃがいもが入っている、一風変わったレシピです。キムチも入っているので、寒い時期のキャンプで食べると温まるでしょう。
キャンプでお好み焼きを作ってみよう！
この記事のライター
kaori
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