NSメスティンは焦げないテフロン加工で手入れも簡単！価格や種類を調査

NSメスティンの魅力を紹介！

メスティンは様々な調理ができ、軽量・コンパクトで持ち運びも便利な人気のクッカーです。そんなメスティンですがアルミ素材の性質上、ご飯が焦げついたり食材がくっつくことがあります。

そんな悩みを解決した焦げないテフロン加工を施した、NSメスティンについて調査しました。NSメスティンの魅力や取り扱いの注意点、種類や価格を紹介します。

テフロン加工のフライパンのようにタフなコーティングをしたNSメスティン。炊飯や麺類だけでなく、炒めたり煮込んだりといった食材がこびりつく、焦げ付きやすい料理まで気軽に挑戦できます。

さらに、底に網を置いて使用すれば蒸し料理も簡単にできます。今までのメスティンよりも調理の幅が広がり、調理時の油が少量で済むのも嬉しいポイントです。

NSメスティンのNSとはノンスティックコーティングのことで、セラミックコーティングとフッ素樹脂コーティングを併せ形成した新しいコーティングのことを指します。表面にミクロの凸凹をつくることで食材との接触を最小にします。

更に非粘着物質を含んだプレセラミック膜が粘着物との接点がくっつくのを防ぎます。水や油も弾くので、汚れ落としが楽になる点も大きなメリットです。

耐久性を高めたタフなコーティングのNSメスティンですが、気をつけないとコーティングが剥がれてしまいます。新品の使い心地をキープするために使用の注意点と手入れ方法を紹介します。

まず、急激な温度変化はNGです。テフロン加工のフライパンと同様にNSメスティンの素材として使われているアルミは熱伝導率が高く強火で調理することで、過加熱されコーティングが剥がれる原因になります。

空焚きはしないでください。また、調理後すぐに水をかける事もダメージにつながります。そして調理に金属製のヘラやスプーンなど使用すると、傷がつきコーティングが剥がれてしまいます。

できるだけ木製や樹脂製など角が丸いものを選ぶと良いでしょう。またスタッキング時もコーティングに傷つかないように小物を袋に入れたり、中に布を敷いたりしましょう。

洗う時はしっかり冷ましてから、柔らかいスポンジと食器用洗剤を使用します。擦らないでもコーティングにより汚れが落ちやすくなっているので、力を入れ過ぎないようにしましょう。

洗ったあとは自然乾燥か清潔な布で優しく拭きます。もし頑固な汚れが落ちないときは擦らずにまずはお湯を張り、しばらくふやかしてみてください。

また、研磨作用のあるメラミンスポンジや、クリームクレンザーはコーティングを削ってしまうので使用しないようにしましょう。

レギュラーサイズと言われているNSメスティンの代表的なブランドはトランギアとMilicampの2つです。それぞれ加工前のサイズを記載しています。価格は参考価格で販売先により異なります。

20代/女性

くっつかないので後片付けが楽
評価:
今までメスティンといえば焦げ付いたり、食材がくっついて洗うのが面倒なイメージだったんですがNSメスティン、くっつかないし焦げなくてすごく使いやすいです。これから色んな料理してみます！

ラージサイズは２〜３人分のご飯が炊けます。NSメスティンはハンドル部分が熱くなりやすいので別途販売されているハンドルカバーもあると良いでしょう。

30代/男性

買って良かったです！
評価:
家族でキャンプに行くことが多いのでラージサイズにしてみました。蓋もテフロン加工されてるのでフライパン代わりにしましたが焦げつかず使いやすいです。普通のメスティンと悩んだけどNSメスティンを選んで良かったです。

タフなコーティングで食材がくっつく煩わしさや、焦げつきの悩みを解決したNSメスティン。テフロン加工で蓋もフライパン代わりになるし使いやすさは抜群です。

パスタや焼肉、炊き込みご飯、煮たり焼いたり蒸したり、さまざまな料理を楽しんじゃいましょう。