キャメロンズのミニスモーカーを紹介!
キャメロンズのミニスモーカーのスペックと評判
■キャメロンズのミニスモーカーのスペック
サイズ(使用時) | 17.5×42.5×7cm |
サイズ(収納時) | 17.5×30×7cm |
網からフタまでの高さ | 約4.5cm |
重量 | 約1265g |
材質 | ステンレス |
熱源 | ガス・炭火・オーブン・IH |
燻製デビュー!
評価:キャメロンズのミニスモーカーで燻製デビューしました!短い時間で簡単にできて最高です。自宅でもキャンプでも使えるのがいいですね。
■評判①食材が並べやすい
一度にまとめられて便利
評価:キャメロンズのミニスモーカーを購入して、すぐにベーコンとチーズで試してみました。ミニスモーカーなので、少量を楽しみたい方向けかと思いましたが、想像以上に乗せられました。夫と2人で食べる分くらいなら、1回で済むので便利です。
■評判②厚みがあって丈夫
さすが専用調理品!
評価:想像以上にしっかりした造りでびっくりしました。今まで代用していたものとは全然違います。やっぱり燻製は専用の調理品でやるのがいいんですね。
■評判③簡単に燻製できる
- ウッドチップを乗せる
- 網を乗せる
- 食材を並べる
- 火をつけて蓋を閉める
- 15分ほど待つ
すぐに使える
評価:キャメロンズのミニスモーカーはウッドチップも付いてくるので、食材があれば届いてすぐに作れます!僕もさっそくチーズとウィンナーを作ってみましたよ。
■評判④コンパクト
バイクにも積める!
評価:ツーリングキャンプで使うスモーカーを探していました。コンパクトなので、バイクでも邪魔になりません。いろいろな場所に持っていきたいと思います。
■評判⑤熱源を選ばない
- ガス
- 炭火
- オーブン
- IH
自宅でも楽しめる!
評価:キャメロンズのミニスモーカーを、キャンプ用に購入したものの、自宅で使うことのほうが増えています。コンロで使うのもいいですし、庭でミニキャンプ気分を味わうのも楽しいですよ。
キャメロンズのミニスモーカーで作る燻製料理
ここからは、キャメロンズのミニスモーカーで作る燻製料理を紹介します。水気のある食材を燻製するときには、あらかじめ水気をとっておきましょう。水気が残ったままだと酸味が強くなってしまうので、注意してください。
■チーズとウィンナーの燻製
- ウッドチップを乗せる
- チーズとウィンナーを網に乗せる
- 蓋を閉めて火にかける
- 10~15分待つ
■手羽先の燻製
- 下味をつける
- 水気をとる
- ウッドチップを乗せる
- 網に手羽先を乗せる
- 15分~20分待つ
燻製手羽先は、火にかけてから15~20分で完成します。そのまま食べるのも美味しいですし、冷蔵庫で1日寝かせると、また違った美味しさを味わえます。
■豚バラの燻製
- 下味をつける
- 水気をとる
- ウッドチップを多めに乗せる
- 網に豚バラブロックを乗せる
- 30分~50分待つ
火にかけて30~50分待てば、旨味のギュッと詰まった燻製豚バラが出来上がります。食べやすい大きさにカットして、召し上がってください。
キャメロンズのミニスモーカーの注意点
最後に、キャメロンズのミニスモーカーの注意点を紹介します。より手軽に、より美味しい燻製を楽しむための重要なポイントになるので、参考にしてみてください。
■注意点①煙が漏れる
キャメロンズのミニスモーカーは、隙間から煙が漏れてしまいます。屋外で使うときには問題ないものの、屋内で使うときには換気が必要です。とはいえ、「思ったよりも煙が漏れなかった」という口コミもあるので、そこまで大きな問題ではないでしょう。
思ったよりも煙が出ない
評価:スモーカーはもっと煙が出るものだと思ってましたが、気になるほどではありませんでした。自宅で使うときも、換気をすれば問題ありません。
旅行とアウトドアが好きです。2匹の猫とゆったり過ごしています。