おすすめのフォールディングナイフや使い方を紹介！
フォールディングナイフは、アウトドアで気軽に使える人気のナイフです。折りたたみができ、収納時にはコンパクトな手のひらサイズの大きさになります。かさばらずにカバンに入れられ、持ち運びに大変便利です。
フォールディングナイフの刃渡りは短いですが、とても切れ味がいいです。料理をしたり、ロープを切ったり、バトニングをしたりと色々な場面で使用できます。
フォールディングナイフの使い方
■使い方①料理で使う
フォールディングナイフは、玉ねぎやトマトなどの野菜やレモンなどの果物を調理するのに大変便利です。切れ味が良いので、お肉を切ったり、お魚をさばくこともできます。フォールディングナイは、刃の長さが短いので、すいかなど大きな食材を切るのは難しいです。
包丁と比較するとフォールディングナイフの刃は厚いのが特徴です。フォールディングナイの切る時のコツは、刃先を動かすこと。刃が錆びやすいので、使った後はこまめに水を拭き取ったりしましょう。
■使い方②バトニングで使う
フォールディングナイフは、ロープを切ったり、木の枝を削ったり、バトニングにも使えます。バトニングとは、薪を立てて置き、その上の部分にナイフを乗せ、ナイフの背の部分を木でたたきながら薪を割る方法です。
強い衝撃を加えすぎると、フォールディングナイフの刃とハンドルのつなぎ部分が壊れてしまう可能性があります。フォールディングナイフでバトニングをする時は、軽い力で使用してくださいね。
おすすめのフォールディングナイフ
■オピネル カーボン#9
| サイズ | 全長：21㎝、刃渡り：9㎝ |
| 重量 | 60g |
| 素材 | ブレード：ハイカーボンスチール、ハンドル：ブナ材 |
30代/女性
食材の切れ味抜群に良い
評価:野菜やお肉の切れ味がとてもいいです。魚もさばけてとても便利です。
■永尾駒製作所 肥後守ナイフ
| サイズ | 全長：15㎝、刃渡り：8㎝ |
| 重量 | 50g |
| 素材 | 刃：青紙銅製、ハンドル：金属性 |
40代/男性
食材がよく切れる
評価:生の鶏肉や焼いた肉もよく切れました。他にも野菜の皮むきやきゅうりの千切りの時でもよく切れました。今では我が家のキャンプの必需品です。
■ブローニング フォールディングナイフ
| サイズ | 全長：28㎝、刃渡り：15.5㎝ |
| 重量 | 227ℊ |
| 素材 | 刃：ステンレス製、ハンドル部分：天然木 |
40代/男性
迫力十分のナイフ
評価:刃渡りが長く迫力があります。バトニング時にも使いやすくってめちゃくちゃ気にっています。
フォールディングナイフを使ってみよう！
フォールディングナイフは、片手で簡単に操作ができます。カバンに入れて持ち運びがしやすく大変便利です。人気のカーボンスチール製は、切れ味が良いです。また、メンテナンスが簡単で錆びにくいステンレス製もおすすめです。
フォールディングナイフは、刃の部分が錆びやすかったり汚れやすいので、使った後は綺麗に拭くようにしましょう。
フォールディングナイフは、1本で木を削ったり、バトニングや調理時など様々な使い道ができます。
旅行とアウトドアが好きです。2匹の猫とゆったり過ごしています。